Необычный кислый вкус и аромат получен за счёт сбраживания дикими дрожжами в дубовых бочках Petrus. Несмотря на этикетку, это серьёзное пиво с чистым вкусом и налётом аристократизма.
 
ABV (Алк.): 5 %
OG (Пл.): 12 %
IBU (Горечь): 0
Объем: 0,5 л

Фудпейринг
Аперитив, нейтральные закуски, салат из свежих овощей